• Eingemachtes

    Kirsch-Cassis-Konfitüre

    Wir haben unser erstes Glas unser diesjährigen Kirsch-Cassis-Konfitüre aufgemacht. Sehr lecker auf Croissant. Neben klassischer Kirschmarmelade haben wir auch eines mit Cassislikör ausprobiert. Rezept Zutaten 1 kg Sauerkirschen 5 EL Cassislikör (Johannisbeerlikör) 500 g Gelierzucker 2:1 Saft einer 1/2 Zitrone,…